La pannocchia di granturco è un culinaria termine utilizzato per indicare una cotta orecchio di appena raccolti di mais da una cultivar di mais.
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Titolo: La pannocchia di granturco.

Descrizione: La pannocchia di granturco è un culinaria termine utilizzato per indicare una cotta orecchio di appena raccolti di mais da una cultivar di mais. L'orecchio è colti mentre l'endosperma è nel latte fase, in modo che il kernel è ancora tenero. Spighe di frumento vengono cotti al vapore o bolliti, di solito senza il loro verde, lolla, o arrosto con loro. La buccia foglie sono, in ogni caso, togliere prima di servire.

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